Alpuoliva, el AOVE de la Alpujarra Granadina.

Aceite de la mejor calidad procedente de olivares centenarios.

Producción de calidad de Alpuoliva

Proceso de producción de calidad

Extracción del aceite en frío

Aceite de olivares centenarios

Extraído de olivares centenarios

Regados con el agua de la sierra alpujarreña

Aroma y sabor Alpuoliva

Aroma y sabor espectaculares

Criados entre plantas de tomillo y romero

Alpuoliva cuidadoso con el medio ambiente

Cuidadoso con el medio ambiente

Uso de procedimientos mecánicos

Nuestros formatos más vendidos

Nuestros formatos más vendidos

Servicios extra

Molturación a maquila

En Alpujarra Oliva también ofrecemos servicio de molturación de aceitunas a maquila, para que tengas la opción de obtener tu propio aceite de tus propias aceitunas.

También es posible filtrar el aceite mediante placas de celulosa.

Máquinas alpuoliva almegíjar
Aceite de oliva Virgen extra Alpuoliva png

Preguntas frecuentes

Las botellas de aceite de Alpuoliva presentan un diseño en distintos formatos adaptados a todas tus necesidades. Puedes encontrar Alpuoliva en recipientes de plástico, vidrio o aluminio.

Existe un amplio abanico dentro de las capacidades de los productos de Alpuoliva, desde botellas de 0,5 o 1 litro hasta garrafas de 5L. Incluso es posible comprar un depósito de 15L de acero inóxidable.

Al extraer el aceite en frío (menos de 27ºC según la Unión Europea) se consigue mantener la mayor cantidad posible de aromas y sabores intrínsecos, pues al ser estos muy volátiles, cuanta mayor temperatura, más fácil es que se evaporen. Además, también se consigue reducir la acidez.

Nos encontramos en Almegíjar, un pequeño pueblo de menos de 400 habitantes en el corazón de la Alpujarra Granadina a espaldas de Sierra Nevada.

Las aceitunas de las que se extrae el AOVE de Alpuoliva provienen de olivos centenarios regados con agua de la mismísima sierra alpujarreña «La Contraviesa» y rodeados de tomillo y romero que aportan un aroma y sabor especiales.

¡Sí! En nuestras instalaciones también ofrecemos el servicio de molturación de aceitunas a maquila para que tengas la opción de obtener tu propio aceite de tus propias aceitunas.

Preguntas frecuentes

Las botellas de aceite de Alpuoliva presentan un diseño en distintos formatos adaptados a todas tus necesidades. Puedes encontrar Alpuoliva en recipientes de plástico, vidrio o aluminio.

Existe un amplio abanico dentro de las capacidades de los productos de Alpuoliva, desde botellas de 0,5 o 1 litro hasta garrafas de 5L. Incluso es posible comprar un depósito de 15L de acero inóxidable.

Al extraer el aceite en frío (menos de 27ºC según la Unión Europea) se consigue mantener la mayor cantidad posible de aromas y sabores intrínsecos, pues al ser estos muy volátiles, cuanta mayor temperatura, más fácil es que se evaporen. Además, también se consigue reducir la acidez.

Nos encontramos en Almegíjar, un pequeño pueblo de menos de 400 habitantes en el corazón de la Alpujarra Granadina a espaldas de Sierra Nevada.

Las aceitunas de las que se extrae el AOVE de Alpuoliva provienen de olivos centenarios regados con agua de la mismísima sierra alpujarreña «La Contraviesa» y rodeados de tomillo y romero que aportan un aroma y sabor especiales.

¡Sí! En nuestras instalaciones también ofrecemos el servicio de molturación de aceitunas a maquila para que tengas la opción de obtener tu propio aceite de tus propias aceitunas.